Как писать ошибки выполнения скриптов в файл

Способ 1 — изменить php.ini:
log_errors = On
error_log = /var/log/php_errors.log

Способ 2 — добавить в .htaccess:
php_value log_errors \”On\”
php_value error_log /var/log/php_errors.log

Способ 3 — добавить в самое начало php скрипта:
ini_set(\’log_errors\’, \’On\’);
ini_set(\’error_log\’, \’/var/log/php_errors.log\’);